• 井の頭恩賜公園

PATONKO

カオマンガイ、ガパオライス、鶏肉のフォーそうざい業営業許可の仕込み場で、仕込み済みの食材を温めて、盛り付けして提供。
鶏肉はカット→お湯で温めて→盛り付け。
ガパオは鍋で温めて、卵はフライパンで目玉焼き→盛り付け提供。
フォーは、鍋で米粉麺と野菜をその場で茹でて盛り付け提供。